Sinalunga, una realidad policéntrica

Sinalunga es uno de los territorios donde la laboriosidad de la Val di Chiana ha tomado forma de hornos de ladrillos y empresas artesanales, en diversos sectores, como el de la madera y el ladrillo, además, por supuesto, de la agricultura. Aquí ocurrió el milagro, como en la cercana Torrita, de la transición de la aparcería a una pizca de industrialización, lo que llevó a muchos jóvenes ligados por tradición familiar a la tierra, a buscar la redención trabajando en empresas primero como empleados, hasta convertirse en pequeños empresarios. Vida dura: días muy largos de trabajo pero, al final, mucha satisfacción. Ahora ese tejido productivo se enfrenta ahora a otros desafíos, a medida que avanza el sector terciario. Estos son los últimos pasajes de un territorio que en su día fue un inmenso lago, custodiado por castillos fronterizos que todavía hacen de Sinalunga una realidad policéntrica, donde el pasado y el presente – los restos de una fortificación medieval, el pueblo rodeado de olivos, el cobertizo o el centro comercial – coexisten a una distancia respetuosa, testimoniando el paso del tiempo.

Profundización

Los primeros documentos de Sinalunga datan del siglo XII, un período vinculado a la familia Cacciaconti. Aquí había una importante estación de correos en la via Cassia Vetus, llamada Ad Mensulas, mencionada en el famoso mapa de la Peuntingeriana, donde hoy se encuentra la iglesia parroquial románica del mismo nombre, dedicada a San Pietro. En cuanto al nombre de Sinalunga, deriva de Asinalonga (Ad Sinus Longus, es decir, hacia una larga ensenada, como la que se formó por el torrente de Foenna). A principios del siglo XIV este castillo comenzada a formar parte de la República de Siena. De Bettolle, el antiguo Casale Betulia quedan pocos rastros del pasado, ya que parece inimaginable la función de puerto en el vasto pantano de la Chiana de un tiempo. Rigomagno es un castillo sienés fronterizo, del cual se tienen rastros desde 1248. El nombre de este asentamiento en las colinas está vinculado al arroyo considerado un Rigum Magnum (un importante curso de agua) cerca del cual, en la llanura, se encontraba el asentamiento original. Farnetella, castillo ya establecido, fue reconstruido en 1392. Scrofiano tiene una parte antigua de la fortificación que data del siglo XI, mientras que el palacio comunal se construyó entre los siglos XIV y XV de forma similar a los de Rigomagno y Sinalunga. La granja de la Amorosa,en una colina habitada desde los etruscos, perdió sus fortificaciones por voluntad de los sieneses en el siglo XV. El complejo inmobiliario pasó de los Chigi Saracini a los Piccolomini, para convertirse ya en el siglo pasado en una importante estructura receptiva y productiva. La cercana Fratta ha visto nacer, en 1285, al bandolero-caballero Ghino di Tacco, exponente de un rama de los Cacciaconti. A principios del 1500 se deben la villa padronal, obra de Peruzzi, y los frescos de la iglesia, de Sodoma. En 1934 fue una de las tres empresas elegidas para la formación de los primeros núcleos de selección de carne de chianina. Todavía hoy se considera la forma más lograda de la granja toscana. Completan el cuadro Gardavalle, Rigaiolo y Guazzino (el nombre estaría asociado a un cierto Guazzino di Montepulciano y a su hijo, Duccio di Guazzino, recordado en un documento del 1310). Esta última fracción tuvo un desarrollo significativo en la primera mitad del siglo XX gracias a las canteras de arcilla, transformadas por grandes hornos de ladrillos.